Harnup olarak tanınan keçiboynuzu, 10 m kadar boylanabilen, fidanı dikilerek ya da kendiliğinden yetişen ve kışın yaprağını dökmeyen uzun ömürlü, taşlı arazilerde yetişen ve susuzluğa dayanaklı bir ağaç olup 500 yıl kadar yaşayabilir. Bir ağaç 800 kg kadar meyve verebilir. Sert ve koyu yeşil yapraklıdır. Sonbaharda yeşil sarımtırak çiçek açar. Meyvesi 10 ile 20 cm boyunda, ilk başlarda yeşil olup olgunlaştıkça kahverengileşir, ballıdır ve yenir. Aşılanmış olanlar yassı ve etlidir. Aşısız olanlar daha ince ve hafiftir ve adına da yöremizde çakal denilir. Meyvelerinde sert, esmer renkli ve oval tohumlar vardır. Her tohum yaklaşık 200 mg ağırlığındadır. Bu da bir kırat olarak kabul edilmiş ve Romalılar, harnup çekirdeğini kıymetli taşların tartılmasında ölçü birimi olarak kullanmışlar.
Harnup meyvesi, yağ, şeker, selüloz ve azotlu bileşikler ihtiva eder. Çiğ yendiği gibi un, reçel, pekmez ve likör olarak da kullanılır.
Halk arasında «Bir parmak bal için bir çuval harnup yenilir mi» dense de, bu meyvenin yararları oldukça fazladır. Mide ve bağırsak hastalıklarına iyi gelir. Kansızlık problemleri için kullanılacak doğal gıdaların en iyilerinden biridir. Ayrıca göğsü yumuşatır ve balgam söktürür. Bronşları boşaltır. Doğal şeker, potasyum, sodyum ile zengin mineral (özellikle çinko) ve vitamin (A,B,B2,B3,D) deposu olan harnubun ishali kestiği, gastrit, karaciğer, akciğer, kan basıncı, diş ve diş etleri üzerinde de çok olumlu etkisinin olduğu belirtilmektedir.
Keçiboynuzu iktidarsızlığa ve cinsel isteksizliğe karşı tabiat ananın insanlara sunduğu sayısız nimetlerden biridir. Ayrıca sperm sayısını da yükseltir.